特價
智利-艾爾瑪(蜂鳥) 陳釀 卡伯內蘇維濃紅酒 Alma Gran Reserva Cabernet Sauvignon
NT$1,090 NT$950
容量:750ml
產區:智利茂雷區(Maule)
酒精濃度:13.5%
葡萄品種:卡伯內.蘇維濃(Cabernet Sauvignon)100%
採收 | 百分之百手工採收 |
釀造法 | 採用波爾多釀造法依其葡萄品種做不同之浸皮及酒精發酵,陳年儲存於橡木桶中十二個月之久,每年均更換百分之五十新橡木桶。 |
酒質特色 | 深層的紅寶石色澤,散發濃郁的黑色漿果及陳年醋的味道,並圍繞著咖啡及巧克力的香氣,集中的單寧,表現出非常柔軟的酒體,相當圓滑結實平衡的餘韻。 |
食物搭配 | 適合中西式是較為厚重的肉類菜餚,如煎烤之牛、羊排、山野味、北京烤鴨等,尤其燉菜和砂鍋,也是相當好的搭配。 |