法國-布格儂女神 黑皮諾 紅酒2013′ Reine Pedauque Bourgogne Pinot Noir

葡萄園區

嚴選來自伯恩丘(Cote de Beaune)的阿羅斯高登(Aloxe-Corton), 拉多斯(Ladoix), (Savigny)和伯恩市(Beaune)的葡萄園。

酒精濃度

12.5%

葡萄品種

黑皮諾 (Pinot noir) 100%

葡萄樹齡

平均四十年

釀造法

傳統布格儂釀酒方式，葡萄分批採收之後，使用恆溫不銹鋼桶內進行酵母發酵，接著轉存放在法國橡木桶長達14個月，使其酒質更加優雅柔美。

酒質特色

交叉著明亮與暗紅色澤，顯得格外迷人，散發出紫羅蘭與玫瑰花的香氣，紅莓果，野莓與櫻桃的可愛芬芳。深吸一口，帶出了辛香味，如:肉桂，黑胡椒和甘草。滑順圓潤，豐富的單寧在嘴裡蔓延，被水果味與花香層層包圍，表現出黑皮諾的優雅與內斂。

食物搭配

適合搭配烤各式各樣的開胃菜或冷盤小點，烤牛肉，重口味起司之佳餚。