特價
法國-布格儂女神蒙塔榭一級莊園白酒2013’Reine Pedauque Chassagne-Montrachet 1er cru Les Blanchots
NT$4,290 NT$3,000
葡萄園區 |
嚴選來自伯恩丘(Cote de Beaune)的蒙塔榭(Montrachet)下方的一級葡萄園Les Blanchots，屬於石灰質黏土。 |
酒精濃度 |
13.5% |
葡萄品種 |
夏多內(Chardonnay) 100% |
葡萄樹齡 |
平均三十到五十年以上 |
釀造法 |
傳統波爾多釀酒方式，葡萄分批採收之後，使用恆溫不銹鋼桶內進行酵母發酵，接 著轉存放在法國橡木桶十個月，使其酒質更加優雅柔美。 |
酒質特色 |
璀璨的金黃色澤，香氣豐富，有著烤過的奶油蛋捲、香草及烘焙咖啡氣味，還有奇特的黃色水果、花香及刺槐樹的味道。酒體圓潤飽滿，更鮮明的表現出此地塊的礦石風味。在酒體年輕時飲用。 |
食物搭配 |
適合搭配紅鯔魚、螃蟹佐蔬菜、鮪魚漬迷迭香，烤小牛肉佐蘑菇和家禽類料理。 |
